Norderney

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Norderneyer Badezeitung | Norderney Kurier

Noch eines: die Kanne soll möglichst aus Porzellan, Keramik oder Glas sein und soll - insbesondere, wenn sie gar aus Metall ist - nur jeweils nach dem Gebrauch heiß ausgespült werden, damit die braune "Patina", der Teebelag in der Kanne, erhalten bleibt.

Abgesehen von den fünf goldenen Teeregeln ist natürlich stets Voraussetzung, daß Sie eine gute Teesorte verwenden und nicht zu sparsam mit ihr umgehen. Tee ist ein so preiswertes Getränk, daß es auf ein paar Gramm wirklich nicht ankommt, und daß gerade diese erst den vollwertigen Genuß ausmachen.